在科技的飛速發展下，我們的生活變得越來越便捷。掌上式生鮮肉新鮮度分析儀就是這一科技浪潮中的一顆璀璨明星，它不僅為我們的生活帶來了極大的便利，更是食品安全的守護者。
這款分析儀的設計十分人性化，操作簡便，只需將肉類樣本放入分析儀的采樣口中，幾秒鐘內，就能得到關于肉類新鮮度的詳細數據。這些數據包括肉類的pH值、水分含量、蛋白質降解程度等關鍵指標，為我們提供了判斷肉類新鮮度的科學依據。
此外，該分析儀還具有智能化的特點。它能夠與智能手機連接，將檢測結果實時傳輸到手機APP上，方便我們隨時查看和記錄。同時，這款分析儀還具備數據分析和預警功能，一旦肉類新鮮度低于安全標準，它就會立即發出警報，提醒我們及時處理。
聯合中國農業大學彭彥昆教授團隊研發的掌上式生鮮肉新鮮度分析儀,可用于檢測生鮮肉的TVC、pH、TVB-N、新鮮度、L*、A*、B*等評價指標。Palmarter具有體積小、便 于攜帶、性價比高等特點,其應用場景包括但不限于肉儲運企業、肉品品質監管部門、飯店、超市、菜場、家庭等。
1. ※檢測指標：TVC、pH、TVB-N、新鮮度、L*、A*、B
2. 采樣時間間隔：≤1s
3. 檢測正確度：70%-85%
4. 檢測誤差：15%-30%
10. 外形尺寸：160*70*30mm
11. 重量：350g
12. 內置電池容量：1000mA
13. 續航：4h
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